马拉加弗拉门戈，详解

联合国教科文组织认定了什么

2010年，联合国教科文组织将弗拉门戈列入其代表性名录——一份收录世界非物质文化遗产的登记册。其条目列出了三大脉络：歌唱的 cante、舞蹈的 baile 与吉他的 toque，以及响板、拍手与踏脚，并指出这门艺术在宗教节庆、仪式和私人庆典中表演。安达卢西亚被列为核心地带，穆尔西亚和埃斯特雷马杜拉为另外的根源，Gitano（罗姆）社群被认为在其发展中发挥了不可或缺的作用。联合国教科文组织还指出，这门艺术通过家族、世家、社交圈和弗拉门戈俱乐部代代相传——这也是本指南后文会提到马拉加 peña 的原因。它是一种活态实践，而非博物馆展品：联合国教科文组织称弗拉门戈是许多社群和群体的身份标志。

马拉加的位置

弗拉门戈属于安达卢西亚，而非某一座城市独有，据维基百科记载，其最早的文字痕迹指向十八世纪末的赫雷斯-德拉弗龙特拉。马拉加的贡献是一组被称为 cantes de Málaga 的歌曲，由当地 fandango 发展而来。安达卢西亚自治区政府的弗拉门戈门户网站指出，malagueña 源自马拉加古老的 fandango。对游客而言有两首歌值得关注：malagueña——这座城市的歌唱形式；以及 verdiales——由城后山间的村落乐队演奏。即便节目单从未点名，两者都值得聆听。马拉加的 tablao 演出首先是一场弗拉门戈演出，当地歌曲会在艺术家选择时出现。

Verdiales，山间村落之声

Verdiales 源自 Montes de Málaga、Almogía 和 Comares 等村庄，是一种独立于职业弗拉门戈而存在的乡村民间艺术。Wikipedia 将其描述为与 fandango 密切相关，是最早的 Málaga fandango 传统的活态遗存。演奏者组成 panda——由歌手、舞者、小提琴、吉他、铃鼓或框鼓以及小钹组成的乐队。最盛大的庆典 Fiesta Mayor de Verdiales 在 12 月 28 日前后举行，即圣婴节，该节庆被认定为 Bien de Interés Cultural。这些团体均为非职业性质，正因如此，verdiales 的感受与精心打磨的舞台节目截然不同。

malagueña 及其缔造者

据 Junta de Andalucía 记载，malagueña 脱胎于 Málaga 古老的 fandango，在十九世纪上半叶成为一种弗拉门戈曲式。它以自由节奏演唱，以旋律见长，通常以一段更为活泼的 fandango 收尾。Wikipedia 指出，Antonio Chacón 是最高产的 malagueña 创作者，而 Enrique el Mellizo 则是将其推向自由节奏的歌手。1844 年生于 Vélez-Málaga 的 Juan Breva 是与这座城市联系最紧密的歌手；他在二十世纪初录制了自己的三种曲风，据引述 Lorca 曾将他魁梧的身躯与高亢轻盈的嗓音作对比。你无需辨认出 malagueña 才能欣赏它；只需留意吉他之上那条悠长从容的旋律线。

Cafés cantantes，以及 Málaga 咖啡馆中的一位舞者

十九世纪，弗拉门戈从家庭聚会走向了收费舞台。据 Wikipedia 记载，1881 年 Silverio Franconetti 开设了 Seville 第一家弗拉门戈歌手咖啡馆，而 Málaga 也有自己的圈子：一份当地弗拉门戈指南统计，自十九世纪中叶起，Plaza de la Constitución 周边有超过十五家 cafés cantantes。此处展示的石版画署名为 Henry Detouche，并带有 Málaga 字样，画面中一位披着黑色披肩的舞者立于咖啡馆舞台上，歌手坐在她身后，观众紧挨在前。这是一幅画作而非照片，但它所呈现的亲密感，正是如今小型 tablao 所售卖的同样亲密感。从这个意义上说，tablao 是咖啡馆舞台的后裔。

Málaga 铭记它的歌者

老城中心处处留有这段历史的印记。在 Calle Moreno Monroe 上一家名为 El Chinitas 的餐厅正面，一块 2002 年春季设立的瓷砖牌匾向那些让 Málaga 成为歌唱之城的人们致敬。牌匾上的名字包括 Juan Breva、La Trini、El Canario 和 El Piyayo。这块牌匾是一堂速成课，让人了解这座城市将多少歌手视为自己的骄傲。在演出开始前，读一读这些名字是开始聆听 Málaga 之声的简便方式。这样的牌匾免费阅读，无需门票。瓷砖上印制的日期是 2002 年春季，顶部的肖像标注为 El Chinitas。

peña及其博物馆

peña是弗拉门戈俱乐部，是联合国教科文组织认定的艺术传承方式之一的那种社群组织。马拉加最著名的是Peña Juan Breva，1958年为致敬这位歌唱家而创立，坐落于老城Calle Ramón Franquelo的一栋建筑内。安达卢西亚旅游局将其弗拉门戈艺术博物馆列于此处，俱乐部与博物馆同处一栋楼。tablao是观看演出的场所；peña则是围绕这门艺术的社群将其延续下去的地方，歌唱家、吉他手与听众在商业演出体系之外相聚于此。

tablao、peña、餐厅演出

按维基百科的说法，tablao是弗拉门戈表演的场所，这个词也指舞池。游客在马拉加遇到的几种形式，主要区别在于演出周围还有什么。像El Gallo Ronco这样的tablao出售约一小时的凭票演出。餐厅演出则将表演融入一餐之中，用餐期间点餐。peña是面向会员与爱好者的俱乐部，并非为过路游客设置的演出。弄清你订的是这三种中的哪一种，基本就能明白当晚会发生什么。El Gallo Ronco属于第一种形式，所以请把它当作一小时的凭票弗拉门戈演出，而不是一顿饭或会员之夜。

一小时里该听什么

先从compás开始，即palo的节奏循环，由吉他和拍手（palmas）承载。然后跟随人声，最后是脚步。Soleá是一种基础palo，常仅以一把吉他演奏，为十二拍循环，情绪庄重。Siguiriya属于深歌，计十二拍，重音落在一、三、五、八和十一拍。Tangos为四拍律动，通常活泼，这种稳定的节拍使它成为新手最容易用脚跟随的入门。曲目由艺术家选定，因此以上均不保证出现。它们是一套聆听工具，本站其他指南对马拉加歌曲有更详细的介绍。

• Soleá：十二拍，情绪庄重
• Siguiriya：深歌，重音落在第1、3、5、8和11拍
• Tangos：四拍律动，通常活泼
• Palmas：维持compás节奏的拍手

小场地里的礼仪

弗拉门戈有其独特的观众喝彩传统（Wikipedia将jaleo一词与动词jalear联系起来，意为鼓励）：jaleos是鼓励性的呼喊，通常是arza或olé，用来标记表演者刚刚完成的精彩瞬间。初来者最稳妥的做法是跟随全场，而非引领全场。门票条款还附加了一条实用规则：演出开始后大门关闭，只能在节目间隙入场。准时到场，在灯光变化前安顿好，把交谈留到曲目之间的停顿，让歌者的声音传遍全场。同样的逻辑也适用于鼓掌：一曲终了才是安全的鼓掌时机。

这不适合谁

如果你只想知道某一张票的实用信息，请跳过这篇；El Gallo Ronco门票指南涵盖了那些内容。本文也不能替代亲耳聆听音乐。想要系统学习弗拉门戈技巧的游客需要报名课程，想要参观博物馆的游客可以去弗拉门戈艺术博物馆，该馆有自己的开放时间，出发前值得先查一下。把tablao演出当作一场先去感受的表演，而非一个先去研究的课题，让上面的背景知识安静地留在脑海深处，同时聆听歌者的演绎。如果你只记住一个要点，那就是吉他的律动：整个夜晚都悬系于它。

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